yfreaky: (Default)
Итак, что мы выяснили? В корее едят суши с майонезом, кто-то подсадил корейцев на кофе.. и на христианство. Я не знаю, кто пишет в путеводителях про какие-то там проценты, про буддизм.. правда, я видела за 4 дня наверное больше сотни церквей, а из храмов - только историчские, не действующие. Где-то наверное есть, но их меньшинство.

Причём! Церковь в Корее - это как сигаретная лавка: просто вешаешь крест на здание - и готово. Бывают конечно и в готическом стиле встречаются, а бывают чуть-ли не сараи.. или наоборот, здания с белой плиткой, напоминающее поликлиннику.

Итак: Сеул - "город будущего". Доставайте лупу и считайте кресты. Мы с этой точки насчитали восемь.



++++++++++++++++++++++++++ )

* полный (и ржачный) список наших наблюдений о корее можно прочитать тут
** про происхождении католицизма в корее - тут

В кратце (со слов нашего гостеиприимника, за подлинность не ручаюсь, так как чувак немного не в себе): пару сотен лет назад приплыли мисисионеры, их пустили, они проповедовали себе. а потом при попытке американцев присвоить корею и использовать её для производства, миссионеры каак вступились за корейцев. и победили. и тогда эта религия стала бешено популярной. а теперь ею пугают и адом, и все молются, молются, и вешают кресты. И пьют кофе. как-то так.

yfreaky: (Утус)
Как я уже писала ниже, первые наши знакомства с корейской кухней заграницей всегда сопровождались чаем: зелёным, как правило с обжареным рисом. Мы естественно решили, что это то самое национальное и уже потирали ручки.. но не тут-то было. )
yfreaky: (Default)
Корейская еда нам полюбилась ещё в Индии. Когда мы торчали три недели в горах в Дарамсале, нашли там уютный корейский ресторанчик с рисовым чаем "генманча" и кучей интересных закусок. Там было чуть дороже, чем в местных тибетских забегаловках (Дарамсала, точнее Маклеод гандж, для тех, кто не знает - резиденция тибетского правительства в изгнании, поэтому там полно монахов и сочувствующих)
Так вот, мы ходили туда, заказывали гигантский чайник чаю, кимчи и всякие мелкие шняжки, доставали книги и втыкали.. на фоне играла хозяйская дочка, народу как правило совсем не было.

Потом мы оказались в Непале, и там рядом со своим гестхаусов, прямо за границей района Тамель в Катманду, тоже обнаружили корейское заведение. На этот раз полагалось аутентично сидеть на возвышенности на подушках вокруг низкого стола. там уже в меню были и "странные суши" и всякие запеканки.

Короче говоря, поездку в Корею, в кулинарном плане, я ждала с нетерпением. И дождалась (после 20-и часовой переноски рейса из-за ЖУТКОЙ ГРОЗЫ над Пекином)

Наш первый ужин: бибимбап, кимбап и суп с рисовыми клёцками и пельменями. Ну и кимчи разумеется.


Вся еда ужасно мило оформлена, в забегаловках чисто и аккуратно )

Profile

yfreaky: (Default)
yfreaky

November 2011

S M T W T F S
  12345
678910 1112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sunday, July 23rd, 2017 20:51
Powered by Dreamwidth Studios